夕ご飯♡お好み焼き&焼きそば
今日の夕ご飯は
♡お好み焼き&焼きそば
でしたぁ~(〃'▽'〃)
ばあちゃんと一緒に食べたょ(*^^)v
お好み焼きの作り方
山芋、長いもをスリスリします!
水を少し入れて丸鶏ガラスープの素とほんだしを多めに入れて下さいね(≧∀≦)
そして、小麦粉をドバー
っと、いれて混ぜ混ぜ!
このくらいかために仕上げてね
これが一番のコツ!!!
キャベツをみじん切りにしてとにかくたくさんね( ´艸`)
混ぜ混ぜ全体にキャベツが混ざったら
たくさん玉子入れて空気を入れるように混ぜ混ぜ
亜希子はここでサイコロみたい切ったベビーチーズを投入(^_-)
エビやいか、豚肉なんかもここで入れて混ぜ混ぜしてねん(^-^*)
フライパンかホットプレートに厚めに広げて豚バラをのせて焼き焼き!(^^)!
仕上げのソースは
↓↓↓↓
亜希子はいつもこのソース
ほかにもオススメあったら教えてね(^_^)ゞ
ブログランキング参加中なのでポチッと押してねぇ~(*^^)v