akiko食堂

~食いしん坊ブログ~

2014-02-16から1日間の記事一覧

夕ご飯♡もつ鍋

今日の夕ご飯は ♡akiko特製もつ鍋 〆はちゃんぽん( ´艸`) ホルモンの下処理の仕方! 生のホルモンは下処理したらおいしさが格段に上がりますヾ(≧∇≦) なんと小麦粉をまぶしてもみもみしたら小麦粉に汚れや臭いがうつるんです(*^^)v 後は小麦粉がなくなるまで…